股配资网站 早餐新宠!一口咸香豆腐脑,开启活力满满的一天!
2025-03-11咸香豆腐脑是一道以豆腐脑为基础股配资网站,加入各种咸味调料和配料制作而成的传统小吃。以下是咸香豆腐脑的制作方法: 材料 - 主料:内酯豆腐1盒或自制豆腐脑。 - 辅料:花生米、榨菜、虾皮、葱花、香菜、紫菜等。 - 调料:生抽、老抽、蚝油、水淀粉、辣椒油、香油等。 步骤 1. 准备豆腐脑:将内酯豆腐倒扣在碗中,备用。如果是自制豆腐脑,需提前制作并凝固。 2. 炒制辅料:锅中放少许油,炒香花生米,备用。榨菜切碎,备用。 3. 调制卤汁:锅中加水,放入生抽、老抽、蚝油,煮开后慢慢倒入水淀粉,边倒边搅